Çikolata ile dantel desem :)

Bu ilk olarak Cafe Fernando'da gördüğüm bir şeydi. Nasıl da unutmuşum ben bunu, oysa ki denemeyi düşünüyordum. Erteledikçe unutuyor mu ne insan. Ama çok beğendiğim bir fikir. Yağlı kağıdın üzerine çikolata ile böyle desen yapıyorsunuz. Buzlukta donduktan sonra her türlü tatlınızı, pastanızı süsleyebilirsiniz. Cafe Fernando, Brownie'de kullanmıştı.

Yeri gelmişken, bilenleriniz vardır ancak bende bilmeyenler için bahsetmiş olayım. Cafe Fernando, hani o pastanelerde falan yediğimiz nefis lezzetler var ya, hani ne yaparsak yapalım onlar gibi yapamayız, hıh onların tarifini veriyor diyebilirim. Sadece tatlı tariflerini paylaşmıyor tabi ki :) Her yaptığı nefis oluyor. Ben de sayfasından pek çok tarifi denedim. Bir süredir kitabıyla meşgul olduğundan çok sık tarif paylaşamıyor olsa da bu güne kadar yaptıkları kitap çıkana kadar bizi idare eder :)

Bu arada dantel gibi olduğuna inandığım ne çok şey paylaştım :)